Купить Камедь рожкового дерева по низкой цене
Камедь рожкового дерева представляет собой бело-желтый порошок. Основным сырьем для её изготовления служат бобы дерева Кэроб. Благодаря наличию полисахаридов в составе, бобы отличаются особой твердостью. Это свойство было отмечено еще в древнем Риме, где их использовали как В основном, сырье для изготовления порошка камеди выращивается в Средеземноморье. Готовая продукция получается после нескольких стадий обработки и тщательного просеивания.
Камедь рожкового дерева часто используется в производстве мороженого и других замороженных продуктов, поскольку она обладает уникальным свойством: при замораживании не кристаллизируется, а образует желеобразную массу.
Чтобы минимизировать вред камеди рожкового дерева, рекомендуется придерживаться дозировки не более 20 гр. на килограмм веса. В промышленности используется в сочетании с другими стабилизаторами и загустителями. Также, чтобы минимизировать возникновение проблем со здоровьем, рекомендуется ограничить употребление добавки людям, имеющим проблемы с пищеварением.
Теги: камедь, рожковое дерево
Характеристики | |
---|---|
Дозировка (г/кг) | От 10 до 50 |
Тип | Порошок |
Упаковка | Мешок |
Информация о товаре | |
Артикул | 220 |
Название файла | Размер | Скачать |
---|---|---|
Спецификация | 344.95KB | Скачать |
Помочь найти?
Если вы не нашли то, что искали, воспользуйтесь поиском по магазину