Пищевой краситель | Доставка по России
Учёные доказали, что 95% информации люди воспринимают через глаза. Один вид ярко-жёлтого лимона вызывает повышенное слюноотделение, а ярко-бордовый цвет борщ усиливает аппетит. Именно этим объясняется, почему так популярны пищевые красители для кондитерских изделий. На протяжении нескольких веков человек добывал пищевые красители из того, что окружало его в природе. Сегодня, благодаря развитию пищевой промышленности, хозяйки могут отправиться за пищевыми красителями в магазин. К пищевым красителям предъявляются определённые требования, которые необходимо знать, чтобы быть уверенными в их качестве:
- При изготовлении используются только природные материалы растительного происхождения (семена, плоды, кора растений и экстракт из неё). Компоненты животного происхождения применяются редко в связи с ограниченным сроком хранения и слишком специфическим вкусом. С осторожностью следует относиться и к пищевым красителям с синтетическими добавками: они могут вызывать аллергическую реакцию и даже стать причиной заболеваний.
- Краситель не должен менять вкус конечного блюда, иногда допустимо, чтобы он придавал дополнительный аромат цитруса или шоколада.
- Пищевая добавка должна обеспечивать неизменяемость цвета на протяжении долгого времени.
Наш интернет-магазин реализует пищевые добавки красители, соответствующие всем указанным требованиям. В состав входят только натуральные компоненты, не представляют опасности для здоровья человека и не вызывают аллергии. Для заказа звоните по телефонам на сайте или обращайтесь через форму обратной связи.
